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和歌山県南部の中辺路町で食堂を営んでいます。
ランチを中心としたお食事と、天然酵母ぱん、ベイクドケーキ、焼き菓子なども製造しています。
baseショップでは、天然酵母ぱんや人気のケーキなどを販売します。